Le produit d'activité
Le Produit d'activité correspond à l'ensemble des recettes issues de l'activité de l'EA ou d'un atelier particulier de l'EA. Ces recettes comprennent la valorisation de toutes les productions (y compris les productions stockées ou cédées), mais aussi toutes les primes perçues du fait de l'activité.
Méthode : Calcul du produit d'activité
Par type d'activité ou par "atelier" :
Produit d'activité de l'atelier = Ventes de l'atelier + variations de stocks produit de l'atelier + autoconsommation (- achats d’animaux) + Subventions couplées + Production cédée à un autre atelier (= cessions internes) |
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Au global sur l'exploitation :
Somme des produits d'activités de l'exploitation |
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OU
Produit d'activité global= total des ventes + variations de stocks total des produits + autoconsommation (- achats d’animaux) + Subventions couplées tous ateliers + Productions cédées à un autre atelier |
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Distinguer les types de subventions
Les subventions Couplées à la production
Ce sont les subventions spécifiques d'un atelier en particulier et variables proportionnellement avec la production. Elles correspondent à une politique de Soutien direct aux marchés.
Exemple :
Aide bovin allaitant/bovin laitier/VSLM
Aide ovine ou caprine
MAEC Protection des races menacées
Aide blé dur
Aide directe fruits de transformation
Aide légumineuses fourragères
Aide protéagineux
Aide à la production de semences de légumineuses fourragères
Aide maraîchage
Les subventions Découplées de la production
Ce sont les subventions liées à la structure de l'exploitation ou à sa localisation et non spécifiques d'un atelier en particulier.
Exemple :
Investissements/modernisation
ICHN
Amélioration des pratiques (MAEC, écorégimes)
Paiement redistributif
DPB
ACJA
Méthode : Faire la différence entre une subvention couplée ou découplée
Pour savoir si une subvention est couplée ou découplée, se poser la question :
"Cette subvention existerait-elle toujours si on remplaçait l'atelier par un autre?"
dans le cas où la réponse est NON, alors il s'agit d'une subvention couplée.