UC3 maraîchage

Le nombre de blocs est alors calculé afin de respecter autant que possible la superficie de chaque groupe. Selon la superficie requise pour chaque groupe de culture, il peut être nécessaire d’avoir un ou plusieurs blocs par groupe.

Dans cet exemple, la ferme aurait donc besoin de 17 blocs; la rotation serait donc de 17 ans, ce qui est très long.

Pour avoir un nombre de blocs plus faible et une rotation moins longue, on peut adopter des blocs plus grands et combiner les groupes de cultures qui occupent le moins de superficie. Par exemple, on peut regrouper les légumes racines et les verdures pour obtenir une superficie combinée de 3 500 m2. La superficie des blocs peut alors être de 2 000 m2 ou 3 000 m2. Avec des blocs de 2 000 m2, il faut deux blocs de légumes racines et de verdures. Avec des blocs de 3 000 m2, il en faut juste un. Le nombre de blocs est ainsi moins élevé. Cela implique d’effectuer une certaine approximation des superficies de cultures.