Etape 4 : calcul du bilan

Fondamental

Pour calculer le bilan, il faut faire la différence entre les sources et apports et les besoins de la culture, pour chaque élément fertilisant.

Bilan N ( en kg / ha ) = Total des Sources de N + Total des Apports de N − Besoins de la culture en N Bilan P ( en kg / ha ) = Total des Sources de P + Total des Apports de P − Besoins de la culture en P Bilan K ( en kg / ha ) = Total des Sources de K + Total des Apports de K − Besoins de la culture en K bold Bilan bold N bold ( en kg/ha ) = bold Total bold des bold Sources bold de bold N + bold Total bold des bold Apports bold de bold N - bold Besoins bold de bold la bold culture bold en bold N newline newline bold Bilan bold P bold ( en kg/ha ) = bold Total bold des bold Sources bold de bold P + bold Total bold des bold Apports bold de bold P - bold Besoins bold de bold la bold culture bold en bold P newline newline bold Bilan bold K bold ( en kg/ha ) = bold Total bold des bold Sources bold de bold K + bold Total bold des bold Apports bold de bold K - bold Besoins bold de bold la bold culture bold en bold K

La méthode du bilan permet de définir un itinéraire technique de fertilisation adapté à l’objectif de rendement. Ainsi, le but est d’avoir le bilan le plus proche possible de 0 pour chacun des éléments. En effet, une carence en N, P ou K risquera d’entrainer une perte de rendement. Mais à l’inverse, un excès important en élément fertilisant représente une perte économique liée à l’épandage d’amendements inutiles pour la fertilité chimique du sol. De plus, cet excès important peut être néfaste à la culture et provoquera une pollution de l’eau notamment pour l’azote (phénomène d’eutrophisation).

ComplémentFractionnement des apports

Selon l’espèce en place, il est parfois recommandé de fractionner les apports, en particulier pour l’azote. L’objectif est d’optimiser le rendement de la culture et de minimiser les risques de perte par lessivage. Le tableau suivant présente certaines de ces recommandations. Les quantités d’unités indiquées correspondent aux unités d’azote (1 UN = 1 Kg de N/ha).