UC3 maraîchage
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La règlementation : la directive Nitrate
Introduction
Les obligations pour les exploitations en zone vulnérable
Les sanctions en cas d'infraction
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PRÉAMBULE & Méthodologie
Thèmes du formulaire UC3 maraîchage
Caractéristiques structurelles de l'atelier
Assolement / Rotation
Gestion de la fertilité des sols
Introduction
Approche classique de la gestion de la fertilité
Les principes de la fertilisation en agroécologie
La structure du sol
Pour remplir le formulaire
Introduction
Le Bilan Humique
Le bilan de fertilisation
Introduction
Les besoins alimentaires des plantes
Les étapes du bilan de fertilisation
Les différents types d'apports
Simulations de bilan de fertilisation
Bibliographie
La règlementation : la directive Nitrate
Introduction
Les obligations pour les exploitations en zone vulnérable
Les sanctions en cas d'infraction
Bibliographie
La Méthode MERCI
Conclusion
Conclusion
Conduite des cultures
Productions de l'atelier
Marge Brute
Thèmes annexes
Sujets de recherche traités par les stagiaires
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